營口經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)開牌酒業(yè)有限公司
地址：遼寧省營口市鲅魚圈區(qū)長江路中段
聯(lián)系人：董鳳波
電話：0417-6232513 6232519
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公司成立于1996年，地處美麗浩瀚的渤海東岸，遼東半島的西部-鲅魚圈。素有”渤海明珠”之稱。水清沙軟的月牙灣海濱，古老蒼然的墩臺山，呈現(xiàn)著聰秀的自然靈氣。這里物產(chǎn)豐富、米香魚鮮，這里夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒。開發(fā)區(qū)人用這里的大米、高粱和優(yōu)質(zhì)泉水，借助這里適宜的氣候條件，釀出甘醇的“開牌”系列酒，奉獻(xiàn)給一代開拓者。
董事長兼總經(jīng)理董鳳波，帶領(lǐng)白酒生產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員，以傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)與科學(xué)工藝相結(jié)合，根據(jù)遼南與川黔等地類似的空氣濕度與溫度特點，采用高粱大米做原料，純糧釀制，并用桑樹皮紙及豬血、蛋清為粘合劑制成的傳統(tǒng)酒海中窯藏。酒體純清、入口綿甜、落口爽凈、回味修長。
2003年又研制生產(chǎn)開牌38度“墩臺山”酒，該酒于1998年春季釀造，經(jīng)傳統(tǒng)酒海一年窯藏于國慶前開窯灌裝投放市場。同時上市的開牌42度“墩臺山”（三年窯）酒釀制于世紀(jì)之交的2000年秋季。投放市場以來受到廣大消費者的好評。
墩臺山見證了開發(fā)區(qū)的滄桑巨變，“墩臺山”酒凝結(jié)著開拓者的萬種豪情。開牌酒業(yè)有限公司幾年來先后研制生產(chǎn)出開牌系列、桃園醇系列、金海灣系列、好日子系列、墩臺山等多種系列的優(yōu)質(zhì)白酒。公司先后被遼寧省政府確立為名牌戰(zhàn)略推廣產(chǎn)品，農(nóng)業(yè)部全面質(zhì)量驗收達(dá)標(biāo)產(chǎn)品稱號，遼寧省食品工業(yè)科技進(jìn)步優(yōu)秀企業(yè)。開牌特釀被開發(fā)區(qū)管委會指定為政府專供酒，被“亞沙排”組委會確定為“亞洲沙灘排球巡回賽”宴飲專用酒，公司董事長兼總經(jīng)理董鳳波連續(xù)三屆當(dāng)選營口經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)政協(xié)委員，2003年被營口市政府命名為“優(yōu)秀鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家”榮譽(yù)稱號。不惑之年的董鳳波還在繼續(xù)耕耘著、釀造著、全力打造品牌，爭創(chuàng)名牌，讓廣大消費者喝上綿甜、醇厚、回味的家鄉(xiāng)酒。 |
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